新刊情報一覧

  • 著者:編著者:安福規之(九州大学 教授) 著者:石藏良平(九州大学准 教授)/ 大嶺聖(長崎大学 教授)/ 笠間清伸(九州大学 教授)/ 酒匂一成 (鹿児島大学 教授)/ 蒋宇静(長崎大学 教授)/ 末次大輔(宮崎大学 教授)/ 杉本知史(長崎大学 准教授)/ 林泰弘(九州産業大学 教授)/ 福林良典(宮崎大学准教授)/ 松原仁(琉球大学 准教授)/ 椋木俊文(熊本大学 教授)/ 村上哲(福岡大学 教授)/ 山本健太郎(大分大学 准教授)
    分野:土木工学
    定価:本体 3,200円 + 税
    「はしがき」より  本書は,山内豊聡先生(九州大学名誉教授)の教科書「土質力学」のリブー...
  • 著者:編者:TGS合格編集委員会
    分野:資格・試験
    定価:本体 3,500円 + 税
    下水道は毎日の暮らしの中で当たり前のものとなっています。その管理を行う上で必要な下水道管理...
  • 著者:編者:安藤詳子(一宮研伸大学看護学部 教授)   著者:石田京子(名古屋市立大学病院 がん看護専門看護師)/ 岩井美世子(名古屋大学大学院医学系研究科総合保健学専攻博士後期課程・がん看護専門看護師)/ 岡嶋彩乃(名古屋大学医学部附属病院 がん看護専門看護師) / 佐藤一樹(名古屋大学大学院医学系研究科総合保健学専攻 准教授)/ 澤井美穂(公立学校共済組合東海中央病院 副看護部長・がん看護専門看護師)/ 塩見美幸(愛媛大学医学部附属病院 がん看護専門看護師)/ 杉村鮎美(名古屋大学大学院医学系研究科総合保健学専攻 助教)/ 住田俊彦(公立学校共済組合東海中央病院 がん看護専門看護師)/ 田中奈生子(名古屋大学大学院医学系研究科総合保健学専攻博士前期課程)/ 林さえ子(愛知医科大学看護学部 講師)/ 原万里子(名古屋大学医学部附属病院 がん看護専門看護師)/ 平澤宏卓(公立学校共済組合東海中央病院 がん看護専門看護師)/ 宮崎雅之(名古屋大学医学部附属病院 薬剤部) / 山本陽子(名古屋大学医学部附属病院がん看護専門看護師)
    分野:看護学
    定価:本体 2,500円 + 税
    本書は、おもに看護基礎教育を受けている学生のために編集した。がんの発生と疫学に始まり、がん...
  • 著者:編著者:山梨大学工学部土木環境工学科教授 鈴木猛康      著者:防災科学技術研究所雪氷防災研究センターセンター長 上石勲/国士舘大学理工学部理工学科教授 橋本隆雄/東海大学工学部土木工学科教授 山本吉道
    分野:土木工学
    定価:本体 3,500円 + 税
    地球の温暖化に伴って異常気象が発生し、世界的に自然災害が多発するようになっている。わが国で...
  • 著者:編者:久保田尚/大口敬/髙橋勝美  著者:石神孝裕/稲原宏/井上紳一/加藤昌樹/小嶋文/佐野薫/須永大介/高砂子浩司/平見憲司/福本大輔
    分野:工学一般
    定価:本体 3,000円 + 税
     交通は、とても身近なものです。敷地の外を人や車などが移動することを「交通」と定義するなら...
  • 著者:名古屋工業大学大学院准教授 小松義典/大同大学教授・副学長 渡邊慎一/名城大学教授 石井仁 /大同大学准教授 岡本洋輔/名古屋工業大学大学院教授 石松丈佳
    分野:建築工学
    定価:本体 3,000円 + 税
     私達の暮らし方は大きな変化を求められています.  1980年代の終わりに地球環境問題へ...
  • 著者:渡邉研司
    分野:建築工学
    定価:本体 2,700円 + 税
    2010年代からカリフォルニア、サンディゴのニュースクール建築学校とアメリカ建築家協会(A...
  • 著者:編著者:千葉大学大学院園芸学研究院教授 江頭祐嘉合  著者:同志社女子大学生活科学部食物栄養科学科准教授 森紀之 / ノートルダム清心女子大学人間生活学部食品栄養学科教授 小林謙一 / 茨城キリスト教大学名誉教授 川上美智子 / 長野県立大学健康発達学部食健康学科准教授 小木曽加奈 / 東洋大学食環境科学部健康栄養学科講師 郡山貴子 / 東洋大学食環境科学部健康栄養学科准教授 細谷孝博 / くらしき作陽大学食文化学部栄養学科講師 大桑(林)浩孝
    分野:管理栄養士
    定価:本体 3,200円 + 税
     本書「食品学総論」は、食品学の全体像を把握しながら、各種の食品成分の化学、機能と食に関...
  • 著者:編著者:和洋女子大学 名誉教授 後藤 政幸/茨城キリスト教大学 生活科学部 教授 熊田 薫/ 和洋女子大学 家政学部 教授 熊谷 優子 著者:奈良県立医科大学 公衆衛生学講座 教授 今村 知明/奈良県立医科大学 公衆衛生学講座 非常勤講師 神奈川 芳行 / 前女子栄養大学 栄養学部 教授 川井 英雄/松本大学大学院健康科学研究科 教授 髙木 勝広/ 前静岡理工科大学 理工学部 教授 常吉 俊宏 /摂南大学 農学部 准教授 平原 嘉親/ 国際HACCP同盟 リードインストラクター 平山 誠   
    分野:管理栄養士
    定価:本体 3,200円 + 税
     今日、食の安全を揺るがすような問題が数多く起きている。具体的な被害が生じた事件、それには...
  • 著者:東京工業大学 環境・社会理工学院 土木・環境工学系 教授 岩波光保/富山県立大学 工学部 環境・社会基盤工学科 教授 伊藤始/東北大学 大学院工学研究科 土木工学専攻 准教授 皆川浩/前橋工科大学 工学部 社会環境工学科 准教授 佐川孝広
    分野:土木工学
    定価:本体 3,600円 + 税
     わが国では高度経済成長期以降、大量のインフラが整備されてきたことで、安全で安心な暮らし、...
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