新刊情報

• ＜近日発行予定＞新版　調理学
  
  著者：つくば国際大学医療保健学部　教授　吉田　惠子・高崎健康福祉大学健康福祉学部　教授　綾部　園子　編著

  定価：本体 3,000円 + 税

  分野：管理栄養士
  管理栄養士養成課程のコアカリキュラム、国家試験ガイドラインの内容に沿い新知見を盛り込み、カ...
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• 電力工学
  
  著者：新居浜工業高等専門学校・加藤克己　函館工業高等専門学校・三島裕樹　旭川工業高等専門学校・井口傑

  定価：本体 3,000円 + 税

  分野：電気工学
  本書では、電気エネルギーに関する様々な事柄を記載している。電気エネルギーに変換され、消費者...
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• 人間発達とライフサイクル
  
  著者：名古屋大学　教授　辛島千恵子　編著

  定価：本体 4,300円 + 税

  分野：コメディカル
  本書は、総論と各論から成り、総論では、人間発達をライフサイクルとして捉えて概観できるよう構...
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• 手書きで学ぶ機械設計製図
  
  著者：京藤　康正・大園　成夫

  定価：本体 2,500円 + 税

  分野：機械工学
  本書は、初めて機械設計を学ぶ大学・高専・専門学校生や、まだ実務についてまもない技術者を対象...
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ピックアップ書籍

• 擁壁の設計法と計算例
  
  著者：㈱第一コンサルタンツ・工博　右城　猛

  定価：本体 4,200円 + 税

  分野：土木工学
  本書は、建設会社、コンサルタント会社、官公庁に勤務する技術者を対象に、土圧、支持力算定法や...
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• 医療経済・経営入門
  
  著者：坂野康正　尚和直生　北村茂三　芳士戸治義

  定価：本体 2,600円 + 税

  分野：コメディカル
  本書においては、医療経済・経営は、医療現場の実務的な活用面から非財務的思考を中心として論述...
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• 伝統の左官技術
  
  著者：中嶋正雄

  定価：本体 1,600円 + 税

  分野：建築工学
  著者は文化財の土壁に修理に携わって五十年の永い経験を持っている。その貴重な経験を縦横に語り...
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• 趣味で量子力学
  
  著者：広江克彦

  定価：本体 2,000円 + 税

  分野：理学
  人気webサイト「EMANの物理学」の書籍化第三弾は「量子力学」。量子力学の学習において初...
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• 趣味で物理学
  
  著者：広江克彦

  定価：本体 1,800円 + 税

  分野：理学
  人気webサイト「EMANの物理学」の書籍化第一弾。大学レベルの力学と電磁気学を高校生でも...
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• 趣味で相対論
  
  著者：広江克彦

  定価：本体 2,000円 + 税

  分野：理学
  人気webサイト「EMANの物理学」の書籍化第二弾は「相対論」。特殊相対論と一般相対論の両...
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