「基礎栄養学」発売しました！

各章の項目ごとに確認問題を入れ知識の定着を図るとともに、章末には関連する管理栄養士国家試験の過去問題を加えている。管理栄養士国家試験に突破できる学力を身につけることができるように配慮された１冊。