「食品スーパーの社員食堂」正誤のお知らせ

弊社作成「食品スーパーの社員食堂」について、下記の誤りがありました。
お詫びして訂正させていただきます。
14ページ「ねばねば丼」の”栄養価情報”について
(誤)ムチン → (正)糖たんぱく質

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
(なお、こちらの書籍は取り扱いを終了させていただいております)